ブランジェリー PAINDUCE  
by painduce
大阪市中央区淡路町4-3-1 FOBOSビル1F
TEL/ 06-6205-7720

All About [パン]
◆LESSON
パン講座開講中
クッキングスクール[Chelibro]にて、米山雅彦シェフが教える家庭でできる「プロの味」をテーマとしたレッスン
問&詳細:Chelibro

2007年 11月 05日
マルメロって知ってます?
マルメロって、ご存知ですか?
カリンに近縁な果樹なんですが、別の果樹らしいです。
c0055393_10245153.jpg
短い毛で覆われていて、とってもいい香りがします。
中は真っ白な実なんですが、ある物と合わして炊くと
こんなにきれいな色のジャムになるんです。
c0055393_10253637.jpg
味はなぜかハチミツ風味です。
ぜひ、ヨーグルトに入れて食べてみてください。

よねやま
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by painduce | 2007-11-05 10:27 | addのオイシイ話
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