ブランジェリー PAINDUCE  
by painduce
大阪市中央区淡路町4-3-1 FOBOSビル1F
TEL/ 06-6205-7720

All About [パン]
◆LESSON
パン講座開講中
クッキングスクール[Chelibro]にて、米山雅彦シェフが教える家庭でできる「プロの味」をテーマとしたレッスン
問&詳細:Chelibro

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2008年 07月 25日
アドのお気に入りアイテム その2
c0055393_12254357.jpg第2弾は、「エコバック」です。

もちろん、「パンデュース」「アド パンデュース」両店舗で販売していますが、アドの立ち上げにあわせて作ったアイテムなんです。

実はこのエコバック、パンデュースのオープン直後から作りたかったアイテムでした。過去に何度か問い合わせや打ち合わせをしたりして、一度はサンプルまで作ったのですが、なかなかいい生地とデザインに出会うことができず、ずるずると月日だけが経ってしまって・・・。

今回はアドのオープンまでには間に合わそうと、きびしい(口うるさい。。。?)うちの女子スタッフ達の意見を参考にがんばってみました。

c0055393_1646870.jpg
生地は麻を使って、パンデュースのロゴの刺繍をいれてみました。

食パンもバゲットもはいるサイズになっていて、うちのきびしいスタッフ達も喜んで使っており、今では有名なシェフ達にも愛用していただけるようになってきました。

これで少しでも環境の役に立てればと考えています。個人のできる事は小さいですが、ちりも積もれば‥‥。

店に来られたらついでに、見てあげてください。
c0055393_1226539.jpg                   よねやま
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by painduce | 2008-07-25 12:44 | painduceからのお知らせ
2008年 07月 18日
夏休み子供パン教室’08
告知が大変遅くなりましたが‥。

今年ももちろんやります「子供パン教室」!!
今年のパンは、”ミルクパンで作るクリームパンと野菜パン”です。
c0055393_19251553.jpg
c0055393_19252891.jpg
詳しくは、シェリブロのHPを覗いてください。

子供達の笑顔を待ってま~す。

よねやま
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by painduce | 2008-07-18 19:37 | addからのお知らせ
2008年 07月 16日
アドのお気に入りアイテム その1
アドを立ち上げるにあたって、パンデュースらしいアイテムをちりばめてます。
その子たちを少しずつ紹介していきますね!c0055393_14315050.jpg
トップバッターは、この
“BUNACOLAMP” ブナコランプです。
この「ブナコ」という名前は、欧米では「森の聖母」と呼ばれている木質の美しい木「ブナ」の材のテープをコイル状に巻く、という技術的な特色(ブナコイル [BUNA COIL])と、青森県(津軽地方)の方言で物の呼称に・・・コ(例えば、馬ッコ など)を付けて呼ぶことから「ブナコ」となったらしいです。
「ブナコ」は、日本一の蓄積量を誇る青森県の「ブナ」の木を有効利用するために開発された、ひとつひとつ丁寧に手作りされているエコロジーな木工品だそうです。

こんな暖かなランプに照らされて食事ができたらいいな~と思い選んでみました。
どうですか?優しい気持ちになりませんか?

よねやま
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by painduce | 2008-07-16 14:39 | painduceからのお知らせ
2008年 07月 11日
アド7月のお休み
アド・パンデュースでのパン販売を
  13日(日)
  20日(日)
  27日(日)
の3日間お休みとさせていただきます。

もちろん、レストランはランチ・ディナーとも通常通り営業しております。
よろしくお願いします。

よねやま
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by painduce | 2008-07-11 19:06 | addからのお知らせ
2008年 07月 08日
こんなランチメニュー!
c0055393_14464313.jpgadd:PAIDUCEの今現在のランチメニューはこんな感じです。

ランチ用だけに焼いたパン達も添えられたりで楽しいメニューになっています。(ただし予告なしにメニューは変わっていきます。ご了承ください。)

ディナーメニューは、また次の機会にワインと共に紹介したいと思います。
お待ちください!

よねやま
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by painduce | 2008-07-08 14:49 | addからのお知らせ



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